il nostro metodo di confezionamento manuale tramite una confezionatrice sottovuoto a campana conserva il vero sapore del parmigiano reggiano e non gli dona quel sapore "plasticoso" come per altri metodi di confezionamento.
il formaggio parmigiano reggiano confezionato sottovuoto senza essere aperto, può conservare il suo sapore anche per un anno!